Realitarakyat.com – Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) wilayah Sulawesi Selatan dan Barat (Sulselbar) mencatat stok beras cukup untuk 26 bulan ke depan di tahun 2022.
“Stok aman dan harga juga stabil sampai dengan puasa dan lebaran nanti,” kata
Kepala Divre Perum Bulog Divre Sulselbar Eko Pranoto di Makassar, Kamis (6/1).
Bulog Sulselbar mencatat stok beras sebanyak 184.319 ton hingga akhir 2021, sementara jika dibandingkan stok di akhir 2020 sebesar 123.135 ton. Terjadi kenaikan stok sekitar 66 persen di awal tahun.
Selain stok beras yang melimpah, Eko Pranoto mengemukakan serapan pengadaan beras yang terealisasi di 2021 juga melampaui target dengan total 342.294 ton. Jumlah ini mencapai 112,97 persen dari target 303.000 ton.
“Serapan 2021 juga lebih besar dibanding tahun 2020 sebanyak 275.588 ton,” kata dia.
Eko mengemukakan bahwa kejadian puso pada ladang persawahan di beberapa kabupaten seperti Kabupaten Luwu dan Soppeng tidak begitu terdampak terhadap stok beras, sebab sebelumnya serapan gabah pada petani sudah tinggi.
“Bencana yang terjadi di Luwu hanya sebagian terdampak di persawahan, jadi tidak berdampak terhadap serapan beras Bulog,” ujarnya.
