Realitarakyat.com – Anggota DPR RI Fraksi PDI Perjuangan, Novita Hardini, mengingatkan seluruh pengelola program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk mengoptimalkan fasilitas penyimpanan bahan baku makanan yang mudah rusak.
Hal ini disampaikan Novita saat meninjau Dapur Umum MBG di Kecamatan Munjungan, Trenggalek, Senin (11/8).
Ia menekankan bahwa kualitas bahan baku sangat menentukan keamanan dan nilai gizi makanan yang disajikan kepada anak-anak sekolah penerima manfaat.
“Saya memberikan masukan agar tersedia ruang khusus dengan pengaturan udara standar atau chiller, demi menjaga kesegaran bahan baku,” ujarnya di Jakarta, Selasa (12/8).
Legislator asal Dapil Jawa Timur VII itu berharap pembangunan dapur umum di Munjungan dapat selesai maksimal 46 hari, sehingga segera beroperasi dan memberi manfaat secara merata.
Selain itu, Novita mendorong koordinasi antarpengelola dapur umum untuk membagi wilayah sasaran sekolah, sehingga distribusi makanan lebih efektif dan efisien.
Saran tersebut disambut positif oleh Ketua KSU Sumber Makmur, Puguh Purnomo, yang menjadi mitra pengelola dapur umum.
“Masukan Bu Novita sangat positif untuk meminimalisir risiko dalam pelayanan. Kami siap melaksanakan arahan, dan sejak awal memang membangun sesuai standar BGN,” ujarnya.[prs]
